Как часто случается так, что мы отдыхаем вечером дома, и вдруг звонит телефон, который сообщает, что скоро к нам приедут гости. Такие внезапные визиты очень приятны, но к встрече гостей необходимо подготовиться. Нужно успеть накрыть на стол! Существует много рецептов «на скорую руку» и Своя пекарня подобрала для вас лучшие из них!

  • Бутерброды самых различных вариантов помогут не оставить ваших гостей голодными. Хлеб ржаной Белицкий с тмином прекрасно подойдет для бутербродов и канапе из соленой или копченой рыбы, к соленьям и насыщенным мясным блюдам.

  • Для сторонников диетической пищи на заметку можно взять пару простых и быстрых рецептов запеченной рыбы или овощных блюд.

  • Не стоит забывать и про овощные салаты, которые также очень легко приготовить. Настоящим украшением вашего «быстрого» стола может стать легкий и вкусный салат «Цезарь» любого вида (с курицей, ветчиной, креветками, беконом или вовсе без мяса). А приготовить для вашего блюда сухарики можно быстрым и простым способом: разогреть духовку до 180°С, нарезать хлеб небольшими кубиками, посолить по вкусу, для аромата добавить щепотку перца и сушеного чеснока, немного оливкового масла и перемешать. Затем выложить хлеб на противень и поставить в духовку на 10 минут. Сухарики готовы!

  • Для приготовления «быстрых» блюд незаменимым помощником может стать слоеное тесто. Его легко приготовить заранее и хранить в морозильнике. Его несложно разморозить, с ним легко работать, а готовится оно очень просто. Разнообразные слойки, пироги и запеканки со слоеным тестом украсят любой стол! А для теста вам понадобится 200 г муки, 100 мл воды, 150 г сливочного масла, соль по вкусу, 1 ст. л. уксуса или лимонного сока. Просейте муку на доску, а холодное масло изрубите ножом. Перетрите его с мукой до крошкообразной массы. Яйцо вбейте в стакан с холодной водой, добавьте соль, уксус и тщательно все перемешайте, а затем выльете в масло с мукой. Быстро замесите тесто, накройте его и поместите на 1 – 1,5 часа в холодильник. Затем тесто раскатайте 2-3 раза, складывая в несколько слоев. Все готово!

Но все же самым быстрым и легким способом накрыть на стол к приходу гостей является выпечка, приготовленная с любовью, которую вы всегда сможете найти в Своей пекарне! У нас работает девять точек продаж по всему городу Гомелю и мы всегда рады предложить вам наши свежие и вкусные пироги, рулеты, булочки, трубочки, круассаны и печенье на любой вкус!